智慧大廚全自動調理機

適合自助餐｜團膳大容量

立式智能大廚T10K系列重要特點

可精準控制所有食材使用量。並在後台調整各項參數；包含菜單及製作流程、溫度..。在故障時，可透過機台或者遠端故障碼，通知AIEat並迅速派員維修，確保運行順暢。

最高能設定2000種菜品(依型號)。智慧控制功能可控制火力、投料時點、投醬時點、炒速、翻炒、滾炒、翻鍋速度、自動清洗。擬廚師翻轉炒鍋，能將熱炒美味完全復刻。

自動投放菜料及智慧噴料。360度高溫快炒，不同時間點智慧噴料，能精準控制調味料噴時及噴量，確保每道菜品質一致，以及高熱點產生鍋氣，及避免調味料焦化。亦能在尾道勾芡，讓料理增生光亮可口色澤及保有賣相。

世界各國認證

自助餐一次出餐最少4Kg，足夠多量客人選餐時出餐需求。最快3分鐘可出菜。一人最高可同時顧及3-5鍋而從容不迫，輕鬆完成料理製作。

完全不需要大廚，即可把一整個月菜單輕鬆完成訂制。隨時補充菜品一鍵製成，快速又簡單。

搭配AIEat智慧油炸無煙爐。自動把排骨或雞腿一鍵出餐。重要的是無油煙。

歡迎諮詢AIEat無煙油炸爐來簡單開店。

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